Z1 Dresden

Internationales Restaurant in Dresden-Wilsdruffer Vorstadt, Maxstraße 5

🍽️ Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls Preisniveau €€ Geschlossen

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Symbolbilder der Küche, Bildnachweise

Öffnungszeiten

Gerade geschlossen

Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 23:04 Uhr.

Montag	11:00–14:00 Uhr
Dienstag	11:00–14:00 Uhr
Mittwoch	11:00–14:00 Uhr
Donnerstag	11:00–14:00 Uhr
Freitag	11:00–14:00 Uhr
Samstag	Ruhetag
Sonntag	Ruhetag

An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.

Adresse
Maxstraße 5
01067 Dresden

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Über Z1

Unter der Adresse Maxstraße 5, 01067 Dresden im Stadtteil Wilsdruffer Vorstadt empfängt Z1 seine Gäste. Der Betrieb wird in der Kategorie „Internationales Restaurant“ geführt. Gäste verbinden damit vor allem Schnitzel, Pasta, Steaks und Bowls. Bis in die Innenstadt sind es ungefähr 1,1 km, das Lokal liegt nordwestlich davon.

Geöffnet ist Montag bis Freitag 11:00–14:00 Uhr. Am Samstag und am Sonntag bleibt die Küche kalt. Mittags ist ebenfalls geöffnet, was das Lokal für die Mittagspause interessant macht. Insgesamt ergibt das rund 15 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.

Zur Ausstattung – auch ohne Fleisch gibt es Auswahl.

Nicht weit entfernt sind Sushi & Wein (30 m), China Zeit Restaurant (110 m) und Zum Schießhaus (230 m). Sollte einmal kein Tisch frei sein, gibt es in der Nähe genug Auswahl.

Auf einen Blick

Kategorie	Internationales Restaurant
Adresse	Maxstraße 5, 01067 Dresden
Stadtteil	Wilsdruffer Vorstadt
Bundesland	Sachsen
Preisniveau	€€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–26 €)
Ruhetag	Samstag und Sonntag
Koordinaten	51.05667, 13.72761

Speisekarte – typische Gerichte

Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Internationale Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.

Salat mit Rinderfiletstreifen 16,90–21,50 €

Bunte Blattsalate mit kurz gebratenem Rinderfilet, Champignons und Balsamicodressing

Salat mit Falafelvegan 12,90–15,90 €

Knusprige Kichererbsenbällchen auf Salat mit Hummus und Zitronen-Tahini-Dressing

Rumpsteak 250 g 26,90–34,90 €

Argentinisches oder heimisches Rumpsteak vom Grill mit Kräuterbutter und Ofenkartoffel

Cheeseburger mit Pommes 14,90–18,90 €

Rindfleischpatty mit Cheddar, Tomate, Gurke und Haussauce im Brioche-Bun

Veggie-Burgervegetarisch 14,50–17,90 €

Gemüse-Bohnen-Patty mit Avocado, Rucola und Käse, dazu Süßkartoffelpommes

Gebratenes Zanderfilet 22,90–27,90 €

Kross gebratener Zander auf Kartoffelpüree mit Rieslingsauce und Wurzelgemüse

Maishähnchenbrust 18,90–23,50 €

Saftige Maishähnchenbrust mit Ratatouille-Gemüse und Rosmarinkartoffeln aus dem Ofen

Gemüsecurry mit Basmatireisvegan 14,50–17,50 €

Saisongemüse in milder Kokos-Currysauce mit frischem Koriander und Basmatireis

Saisonmenü in drei Gängen 39,00–55,00 €

Wechselndes Menü der Küche mit Vorspeise, Hauptgang und Dessert nach Marktangebot

Süßkartoffelpommesvegan 5,50–6,90 €

Knusprige Stäbchen aus Süßkartoffeln mit grobem Meersalz

Crème brûléevegetarisch 7,90–9,90 €

Vanillecreme mit knackig karamellisierter Zuckerkruste und frischen Beeren

Zitronensorbetvegan 6,50–8,50 €

Zwei Kugeln erfrischendes Sorbet aus Zitronen mit frischer Minze

Zur ganzen Speisekarte

Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.

Wann ist es voll?

Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Z1 und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.

Stärkste Stunde	Freitag, 12–13 Uhr
Ruhigste Stunde	Dienstag, 11–12 Uhr
Tipp	Zur Stoßzeit besser reservieren

036912151821 Uhr

Ausstattung und Service

Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.

Bilder

Schnitzel – Symbolbild — Schnitzel (Symbolbild)

Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.

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Häufige Fragen

Wann hat Z1 geöffnet?

Die Öffnungszeiten lauten Montag bis Freitag 11:00–14:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.

Wo befindet sich Z1?

Z1 hat die Adresse Maxstraße 5, 01067 Dresden. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.

Gibt es bei Z1 vegetarische oder vegane Gerichte?

Ja, vegetarische Gerichte sind nach den hinterlegten Angaben erhältlich. Ob auch rein pflanzliche Speisen angeboten werden, erfahren Sie im Lokal.

Mit welchen Preisen muss ich rechnen?

Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 26 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.

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